Step 2. La ricetta perfetta. Ingredienti per 6 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 25 minuti. Come preparare le Polpette in bianco. Ma veniamo alla ricetta: come si fanno le polpette perfette. Procedimento Polpette di ricotta al sugo: Scolate la ricotta, mettetela in una ciotola e schiacciatela con una porchetta. 30 min, condire. Per preparare le polpette al sugo della nonna iniziate ad ammorbidire il pane, mettete le fette in un piatto e aggiungete il latte. Polpette al sugo senza Polpette di carne al sugo Trasferite la teglia in forno già caldo e fate cuocere le polpette a 180 °C per circa 25 minuti, avendo l’accortezza di girarle almeno una volta. LEGGI. Polpette 30 minuti, 11 ingredienti. Dopo una veloce cottura in … Polpette Polpette al sugo - Panini Sopraffini