Knusprige Süßkartoffelpommes mit Guacamole | Süßkartoffelpommes ... Backblech mit Backpapier auslegen. Die Pommes in einer Schüssel mit Öl und dem Pommessalz vermengen. im Italian Style oder auch mit Guacamole, wo Pommes dazu schon eher zu langweilig sind. Durch die Zubereitung im Backofen kann Fett eingespart werden, wodurch die goldbraunen Pommes aus Süßkartoffeln auch für Gesundheitsbewusste sehr gut geeignet sind. Hab' ich nicht, will ich nicht und deshalb kann ich zum Frittieren von Süßkartoffel-Pommes auch nichts sagen. Die Süßkartoffel in Spalten schneiden. Das schont nicht nur die gesunden Inhaltsstoffe, sondern verspricht darüber hinaus einen besonders fettarmen Genuss. Manchmal mische ich unter die Süßkartoffel auch einfach noch ein anderes Gemüse oder ich esse einen frischen Salat dazu. Die Pommes sollten gleichmäßig mit Stärke bedeckt sein . Dazu einfach zuzubereiten, RE'SET geeignet und mit einer genauso leckeren Zitronen-Mayo. So bleiben die Finger sauber und die . Das saugt Flüssigkeit auf und macht die Pommes krosser. Gourmets haben nicht ganz unrecht. Mayonnaise 2 Eigelbe 2 EL »Bone Suckin' BBQ Sauce« (im Zweifel über bosfood.de) 1 EL süßer Senf 1 TL Tabasco . Abgeschmeckt mit Salz, Pfeffer und Chili. Zutaten für Süßkartoffel Pommes: Süßkartoffeln Olivenöl Salz Paprikapulver Dazu geht man vor wie bei normalen Speisekartoffeln. Die Zubereitung für noch knusprigere Süßkartoffel-Pommes 4. Ich habe relativ viele Versionen ausprobiert. Es ist wichtig, dass Ihr die Süßkartoffel komplett abtrocknet, bevor Ihr sie mariniert und in den Ofen gebt. Wer die Pommes salzig möchte -unbedingt erst nach dem Backen salzen, sonst werden sie nicht cross. 1 Tl pro Süßkartoffel reicht dabei aus. Knusprige Süßkartoffel-Pommes mit Käse-Avocado-Topping Dann schauen Sie sich unsere Rezepte an. Süßkartoffel Pommes selber machen - Vom Achterhof Als leckerer Paleo Snack oder als knusprige Beilage zum beliebtesten Paleo Hamburger im Paleo-Universum. Für die Mango-Currywurst 2 große, feine Bratwürste 30 gr Ingwer 2 Knoblauchzehen 1 Schalotte 1 gelbe Chili 1 reife Mango 100 ml Gemüsefond 400 gr passierte Tomaten 1 EL Tomatenmark 1 TL Oregano 1 EL brauner Rohrzucker 3 TL Currypulver (english style) Öl Salz & Pfeffer .